مجلة الإخلاص- متابعات: ماذا يحدث خلال ساعات من تناول وجبة غنية بالدهون؟ نحن فقط عمر شراييننا. ماذا يمكننا أن نفعل للحفاظ على وظيفة الشرايين مع تقدمنا في السن؟ النظام الغذائي السيئ والسلوك المستقر يمكن أن يؤدي إلى عمليات الشيخوخة الضارة، مثل ضعف محطات الطاقة الصغيرة في خلايانا، والتي يمكن أن تؤدي إلى تكوين الجذور الحرة، والإجهاد التأكسدي، والالتهابات، مما يؤدي إلى خلل في الشرايين يمكن أن يؤدي إلى أمراض القلب والأوعية الدموية التي تقضي علينا. في سلسلة من مقاطع الفيديو التي قمت بإنشائها منذ عقد من الزمن تقريبًا، ناقشت بحثًا بارزًا يوضح أن وجبة واحدة غنية بالدهون يمكن أن تشل…
الكاتب: فريق التحرير
وفي وقت حيث أصبح أمن الطاقة والقدرة على تحمل تكاليفها على رأس أجندة التنمية، لا يزال 655 مليون شخص على مستوى العالم يفتقرون إلى القدرة على الوصول إلى الكهرباء، ويستخدم ملياران من الأشخاص أنواع الوقود والتكنولوجيات الملوثة للطهي مما يعرض صحتهم ورفاهتهم للخطر. وتتحمل منطقة جنوب الصحراء الكبرى في أفريقيا حصة غير متناسبة من هذه الفجوات، حيث يعيش أكثر من 560 مليون شخص بدون كهرباء، ويفتقر 970 مليون شخص إلى إمكانية الوصول إلى الطهي النظيف. يُظهر الإصدار الأخير من تتبع الهدف 7 من أهداف التنمية المستدامة: تقرير التقدم في مجال الطاقة، الذي يضم بيانات جديدة لعامي 2023 و2024، أنه بينما…
موجة من الاعتقالات جرت في جميع أنحاء جنوب أفريقيا مع اندلاع التوترات المعادية للأجانب في مسيرات على مستوى البلاد.تم النشر بتاريخ 2 يوليو 20262 يوليو 2026ألقت شرطة جنوب إفريقيا القبض على أكثر من 900 شخص خلال الاحتجاجات المناهضة للمهاجرين في جميع أنحاء البلاد والتي كانت سلمية في معظمها، لكنها تحولت في بعض الأحيان إلى أعمال عنف مع نهب المتاجر ومقتل شخص بالرصاص.ونظم مظاهرات يوم الثلاثاء ائتلاف يضم أكثر من 20 مجموعة من منظمات المجتمع المدني، بما في ذلك حركة مارس ومارس. وقد تم استدعاؤهم لتحديد “موعد نهائي” غير رسمي للمهاجرين غير الشرعيين لمغادرة البلاد.القصص الموصى بها قائمة من 3 عناصرنهاية…
مجلة الإخلاص- متابعات: ماذا حدث عندما تمت مطابقة الأطعمة فائقة المعالجة من حيث السعرات الحرارية والسكر والدهون والألياف في أول تجربة عشوائية محكومة؟ في الولايات المتحدة، غالبًا ما يستخدم مصطلح “الوجبات السريعة” لوصف الأطعمة غير الصحية، مثل الحلوى والآيس كريم ورقائق البطاطس، ولكن لا يوجد تعريف ثابت، لذلك توصل باحثو التغذية إلى مفهوم “الوجبات السريعة”. فائقة المعالجة. يصف مصطلح “الأغذية فائقة المعالجة” – إذا كنت تريد أن تسميها كذلك – التركيبات الصناعية التي تظهر عادةً في تلك القائمة الطويلة من المكونات، والتي، إلى جانب الملح والسكر والدهون، لا توجد عادةً في أي كتاب طبخ، مثل النكهات المختلفة والمحليات والألوان والمستحلبات…
تدعو منظمة الصحة العالمية اليوم البلدان إلى توسيع نطاق فحص الأطفال حديثي الولادة بحثًا عن العيوب الخلقية، وتسليط الضوء على كيف يمكن للاكتشاف المبكر والعلاج أن ينقذوا الأرواح ويقللوا من الإعاقة مدى الحياة لملايين الأطفال.ويحدد تقرير جديد لمنظمة الصحة العالمية، بعنوان “تعزيز القدرة على فحص حديثي الولادة وتشخيص العيوب الخلقية ومعالجتها”، فحص حديثي الولادة باعتباره فرصة مهمة لتسريع التقدم في بقاء الطفل على قيد الحياة.يمكن علاج العديد من الحالات بنجاح إذا تم اكتشافها مبكرًا بعد الولادة. وتشمل هذه قصور الغدة الدرقية الخلقي، ومرض الخلايا المنجلية، وضعف السمع وبعض الاضطرابات الأيضية. ومع ذلك، لا يزال يتم تشخيص ملايين الأطفال بعد فوات…
أخباراختتم مفاوضون من الولايات المتحدة وإيران يومًا من المحادثات في سويسرا حيث سعوا إلى مناقشة تفاصيل اتفاق لإنهاء الحرب. وتوترت المناقشات لفترة وجيزة بعد أن هدد الرئيس الأمريكي دونالد ترامب بمزيد من الضربات على إيران إذا تحركت لإغلاق مضيق هرمز.تم النشر بتاريخ 22 يونيو 202622 يونيو 2026انقر هنا للمشاركة على وسائل التواصل الاجتماعيعقد المشاركةيشاركجوجلإضافة قناة الجزيرة على جوجلمعلومات
أخباريوضح دومينيك كين من قناة الجزيرة أن الاتحاد الأوروبي لن يرفع العقوبات الحاسمة المفروضة على إيران حتى يتم التوصل إلى اتفاق نووي رسمي. وأوضح كاجا كالاس، منسق السياسة الخارجية بالاتحاد الأوروبي، أن العقوبات المتعلقة بحقوق الإنسان ستستمر بغض النظر.تم النشر بتاريخ 19 يونيو 202619 يونيو 2026انقر هنا للمشاركة على وسائل التواصل الاجتماعيعقد المشاركةيشاركجوجلإضافة قناة الجزيرة على جوجلمعلومات
مجلة الإخلاص- متابعات: ما هو سر انتصار مجتمع الصحة العامة عندما فشلت المحاولات السابقة لتنظيم صناعة الأغذية؟ هناك ثلاثة أساليب واسعة للتوسط في تدمير الاختيارات المحفوفة بالمخاطر: إعلام الناس (مثل استخدام العلامات)، أو تحفيز الناس (على سبيل المثال، من خلال تقديم حوافز مالية)، أو التدخل بشكل مباشر لجعل النشاط أقل ضررا. ما الذي تعتقد أنه حال دون وقوع المزيد من الوفيات في السيارات: فرض تعليم السائقين، أو وضع علامات على السيارات حول مخاطر الاصطدام، أو إزالة العنصر البشري تمامًا بمجرد التأكد من تركيب الوسائد الهوائية؟ هناك حملات تثقيفية عامة حول التغذية، بدءًا من إعلانات “علب السكر” في وسائل النقل العام…
في الوقت الذي تكافح فيه جمهورية الكونغو الديمقراطية تفشي مرض الإيبولا الناجم عن فيروس بونديبوغيو، أصدرت منظمة الصحة العالمية أول مبادئ توجيهية شاملة للإدارة السريرية لمرض الفيروس الخيطي والتي تشمل جميع أنواع فيروسات الإيبولا وماربورغ. تسلط المبادئ التوجيهية الجديدة الضوء على أهمية الرعاية الداعمة المبكرة لتحسين بقاء المريض على قيد الحياة والنتائج الصحية، وتحدد 16 توصية قائمة على الأدلة.تعتبر أمراض الإيبولا وماربورغ خطيرة ومميتة في كثير من الأحيان، حيث تتراوح معدلات الوفيات بين الحالات من 25% إلى 90% في أشد حالات التفشي. تم الإبلاغ عن 72 حالة تفشي لأمراض الإيبولا وماربورغ في أفريقيا منذ عام 1967، عندما تم اكتشاف فيروس…
مجلة الإخلاص- متابعات: إن إضافة خيار صحي يمكن أن يدفع الأشخاص إلى تحقيق التعادل أسوأ الاختيارات، وذلك بفضل خلل مذهل في علم النفس البشري. في عام 2017، وسط ضجة كبيرة، بدأ وضع علامات على القائمة لعدد السعرات الحرارية في سلاسل المطاعم الوطنية. يجب أن يحصل المستهلكون على المعلومات اللازمة لاتخاذ خيارات غذائية صحية خارج المنزل، أليس كذلك؟ من المنطقي أن تساعد معلومات السعرات الحرارية الموجودة في قوائم الطعام الأشخاص على الحد من تناولهم للطعام للبقاء ضمن احتياجاتهم اليومية من الطاقة. لكنها لم تنجح. اتضح أن ملصقات السعرات الحرارية ليست فعالة، حيث تخفض في المتوسط ثمانية سعرات حرارية ضئيلة لكل وجبة.…